【教えてトコロさんQ23】シンガポールならではの料理やおみやげを教えて！

シンガポールならではのメニューといえば、やはり「チキンライス」「フィッシュヘッドカレー」「チリクラブ」。

現地のスーパーにはそれらの調味料のほか、チキンライスの素なども売っているのでそちらをおみやげにされる人は多いです。

ほかにも、ラクサやバクテーなどもシンガポールのメニューとして知られています。

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おみやげは「ドライフルーツ」が軽くてオススメ。日本では見られないさまざまなフルーツがあります。

個人的には、ココナッツと卵と砂糖でつくった「カヤジャム」と、「グリーンチリの酢漬け」がシンガポールらしいといえるかと思います。

チョコレート系では、「マーライオンチョコレート」が一番人気ですよ。