【教えてバンビーノQ13】グアムでのおすすめエスニックはなんですか？

いまのグアムの人口構成は、ついにチャモロ人の割合をフィリピン人の割合が超えたそうです。

また周辺の島（パラオ・チュークなどのミクロネシア諸島）から移住している人もた〜くさんいますよ。

韓国人をはじめ、アジア諸国からの移住者もけっこういます。どのくらいの人種がいるのか・・・見当がつきません。

そんななかでも、日本人はまだまだ少数派です。

最近グアムで話題のレストランのひとつに「メスクラ Meskla」というレストランがあります。

アガニャにある比較的新しいレストランで、チャモロフュージョン料理を提供していますが、チャモロ料理の特徴を生かしながらもオシャレで独創的なメニューを楽しめます。

オーナーシェフは元サムチョイ・レストランのエグゼクティブシェフだった方。

おすすめメニューは、海老バーガー。ボリュームがありおいしいです。

メニュー上では「スパイシー海老バーガー」になっていますが、オーダーの際に「Non Spicy. please!」と言えば辛くないものを作ってくれます。

タモンだと、タイ料理の「バン・タイ Ban Thai」が人気です。

タイ料理だとスパイシーなものが多いので、お子チャマにはちょっとチョイスが少ないかも知れませんが……

タイ風焼きそば「パッタイ」やチャーハン、揚げ春巻きは辛くないのでお子チャマにも大丈夫でしょう。

大人向けですと　定番のグリーンカレーやタイすきスープがオイシイですよ！

品数は少ないですが、平日のランチブッフェが有名です。10ドルほどで楽しめるので、かなりオススメ。

金曜日・土曜日の夜はローカルでいっぱいになります。予約をするか、少し待つ覚悟で行ってみてください。

エスニックレストランの範疇に入らないかもしれませんが……お子チャマ連れの方にはとくにおすすめなので紹介します。

ローカルな中華レストランもかなり使えます。

グアムリピーターツーリストにも大人気なのが「上海人家」や「メイズ・レストラン May’s restaurant」などがあります！