Published on 10.06.28
【グアムぐらし21】島中にたわわに実るマンゴーをたっぷり味わえる…毎年6月に行われる「マンゴー・フェスティバル」
6月は、マンゴーの季節なんですよ
♪ キミたち キウィ パパイヤ マンゴーだね ♪
はい、いま頭のなかで歌っちゃった人、挙手!
アナタはワタシと同年代アラフォーですね、おめでとうございます。
ということで(どういうこと?)今回は毎年グアムで行われている「マンゴー・フェスティバル Mango Festival」をレポートしたいと思います。
このフェスティバルは、毎年「アガット Agat」というグアム南部の村で行われるお祭りです。
南部に限らず、この季節はグアム中マンゴーだらけ。
わが家の周りの道路にも、マンゴーの轢死体があちこちに・・・・・・
↑自宅付近になっていたマンゴーです。
旬のマンゴーが食べたい
ワタシはグアム在住6年目にしてはじめて行ってみました。
会場に行く途中には「マンゴーフェスティバルだよ、全員集合!!」といわんばかりの看板たちが目に入ります。
そして、会場がイマイチわからなかったのですが、あまりのクルマの多さに「あ、ココだわ」と、迷うことなく到着。
会場は、ステージでのライブ演奏やマジックショーで盛り上がっていました。
ワタシは、何もかもがマンゴーに関係しているんだと思い込んでいったのですが、普通におみやげとか、植木&お花屋さんなどの出店もあり。
マンゴーたちのコンテスト
中央メインテントでは、マンゴーのコンテストが「大きい」部門、「美しい」部門、「おもしろ」部門などにわかれて行われていました。
ちなみに、「美しい」部門の付近は見た目だけでなく、香りもと~っても美しかったです。
「おもしろ」部門ではとっても可愛らしいデビルマンゴーを発見しました。
マンゴーのお菓子も審査されます
さらに、マンゴーを使ったお菓子のコンテストも行われていました。
コレ、なにがタイヘンそうって、審査員のみなさんがタイヘンそうでした。暑い、甘い、お腹いっぱいというご様子。
ちなみに、審査用の書類は私が見ただけでも30枚以上ありました・・・・そして、まだまだ運ばれてくるスイーツたち・・・・
「ガンバれ、審査員さん」と心で応援して、帰ってきました(笑)。
マンゴースイーツも満載
さてさて、会場ではマンゴースムージーのデモンストレーションもありました。
無料で味見ができたので、もちろんゴチになりました。
これ、予想以上に甘みが少なくておいしかったです。
「家でも作ってみたいなぁ」と思っていたら、レシピ発見! わーい♪ コラムの最後でご紹介していますので、材料をそろえられそうでしたら、ぜひトライしてみてください。
それから、マンゴードーナツも1ドル(4コ入り)で売っていました。
こちらは揚げたてがサクサクふわふわでと~ってもおいしかったです。
マンゴーの果肉もゴロゴロ入っていました。
そして、泣きそうにおいしかったのは「マンゴーチーズケーキ」♥で、1カット2.5ドル。
グアムらしからぬおいしさ。
グアムのスイーツは全体的に甘いだけなのですが、こちらのチーズケーキは、日本で食べているようにきちんとコクのあるしたお味でした。
「BBQ」もお持ち帰りして大満足!
お天気がよくてとっても暑かったので、滞在時間は1時間に満たなかったのですが、お祭り気分満載で楽しかったです。
BBQランチをto goしてルンルン♪ 気分でお家に帰ったワタシと娘「しー」なのでした。
ツアーバスも利用できます
こちらのフェスは、毎年6月に開催されています。
興味のある人は、タモンからの送迎バスツアー(20ドル)も出ていますので、ぜひ来年行ってみてくださいね。
もちろん、日焼け、日射病対策をお忘れなく♪
絶品!マンゴースムージーの作り方
ではでは、最後に、スムージーのレシピです! とってもカンタンですよ。
<材料>
- 角切り冷凍マンゴー(皮なし)500ミリリットルのカップ1杯相当。フレッシュマンゴーでも可
- 250ミリリットルの脂肪分2パーセントかノンファット牛乳
- 砂糖大さじ3杯(お好みで増減してください)
- 15~30ミリリットルのココナッツミルク
- 250ミリリットルカップ1杯分相当の氷
<作り方>
- ミキサーに氷以外の材料を入れ スムージー状に混ぜる
- 氷を入れて またスムージー状になるまで混ぜる
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