【スペインかるた＊み】見渡す限りの オリーブ畑（02.09）

オリーブオイルといえば、日本ではイタリアのイメージが強いですが、世界一の生産量*を誇っているのはスペイン。オイシイスペイン料理に欠かせないオリーブオイルは、とってもフルーティー。どんな素材とも相性がよく、パンに垂らして食べるだけでもごちそうに変身！　オレイン酸をたっぷり含むオリーブオイルは、健康だけでなく美容にもいいそうで、オリーブ石鹸やマッサージオイルも見かけます。「妊娠線の予防にはそのままお腹に塗っておくといいよ！」とアドバイスをもらったほど。生産地として知られる南部・アンダルシア地方では、見渡す限りのオリーブ畑を見ることができますよ。