Published on 12.03.05
【フィリピン＊2012】イタリアン「パパラッチ」のランチ＆ベイクショップのオリジナルチョコ…「エドサ・シャングリ・ラ」で食べまくり＜食事編＞
【01施設＆概要編】マニラで2泊以上するのにオススメなホテル
【02ガーデン・ウィング編】wiiが借りられるウラワザも…
【03プール編】スライダーとライフセーバー常駐がうれしい！
【04食事編】イタリアンとベイクショップでのオススメは？ ◀
【05食事編】シェフの熱気溢れるメインダイニング「ヒート」
【06食事編】食べたい和食はほぼそろっている「千寿」
【07食事編】食事ももてなしも最高レベルの中華「夏宮」
【08スパ編】伝統のヒロットマッサージに癒された「氣」
【09おまけ】直結の「シャングリラ・モール」を使いこなせ
「パパラッチ」でのランチ
「エドサ・シャングリ・ラ マニラ Edsa Shangri-La Manila」には、4つのレストランと5つのバー＆カフェラウンジがあります。
今回の滞在では主要レストランの食べまくりをしてきたので、何回かにわけてエドサ・シャングリラの食事情についてレポートしていきます！
まずは、イタリア料理レストランの「パパラッチ Paparazzi」。
↑店名は、フェリーニの「甘い生活」（1960年、イタリア）から来ているそう。
タワーウィングの中2階にあります。営業時間は、11時30分～14時30分（月～金）、18時30分～22時30分（毎晩）。
お店の雰囲気はちょっと大人っぽいのですが、プラスチックのフォークやナイフ、ハイチェアの用意もあります。
ランチタイムに行ってみましたが、ファミリーでもカジュアルな雰囲気で食事が楽しめました。
まず、息子に配られたのがキッズ用の塗り絵セット。
迷路やクロスワード、塗り絵などのほか、キッズメニューも印刷されています。
↑前菜＆サラダ、スープ、パスタ、メインディッシュ、デザートなどがあります。
まずはドリンクをオーダー
まず息子たちが頼んだのが、「フレッシュ・マンゴージュース」（340ペソ＝約650円）。
大人は発泡性ミネラルウォーター「サンペレグリノ San Pellegrino」（280ペソ＝約530円）
こちらは、突き出しのパン。ホカホカでおいしかった！
キッズ向けメニューはコチラ
息子たちが食べたのが「イカのフリッター」（520ペソ＝約1000円）。
↑黄色のソースがなぜか激辛！ タバスコの10倍くらいかも…？ 息子たちはそのままガブリと行きました。
「ミートボールのスパゲティ」（580ペソ＝約1100円）。大人用をふたりでシェアしたので、2皿にわけて出してくれました。
追加で、大好きなパルメザンチーズを削ってもらいます。
大人にはラビオリがオススメ
大人のメニューはコチラ。
「ホタテのカルパッチョ Scallop Carpaccio 」（580ペソ＝約1100円）。
↑薄くスライスされたホタテにオリーブオイルベースのソースをかけたもの。
こちらは「グリーンピースのリゾット Green Pea Risotto」（650ペソ＝約1240円）。
↑キレイにグリンピースがつぶされていて鮮やかな一品。タコのトマトソースがかかっているのでボリュームもあり。かなりアルデンテな仕上がりでした。
オイシかったのが、「ブラータ・ラビオリ Burrata Ravioli」（580ペソ＝約1100円）。
↑大きさは、餃子の皮を1枚まるまるラビオリにしたような大きさ。
「ブラータ」という、モッツアレラチーズに似たフレッシュチーズを包んで茹でたもの。
ナイフで切ると、トロトロ〜と溶けたチーズが流れ出ます。オ、オイスィー！
デザートまで食べて大満足
「チョコレートのスイーツ Il Cioccolato」（420ペソ＝約800円）。
↑チョコのドーナツ、ムースなど4つのチョコ菓子を1皿に盛りつけたスイーツ。
チョコ好きの息子たちがうっとりしたデザートになりました。
エスプレッソ（160ペソ＝約300円）。
う〜ん、昼間からリッチなランチを堪能しました。
オリジナルの板チョコ
スイーツつながりで、ロビーフロアにある「ベイクショップ The Bakeshop」（営業時間7時〜22時）もご紹介。
イートインはできませんが、店内にはパンはもちろん、おいしそうなスイーツもいっぱい！
息子たちが大好きなチョコレート系もそろっていました。
下のエクレアは190ペソ（約360円）。値段も味も、日本で食べる本格エクレアと同じレベルでした。
マカロンもかわいく並んでいます。
そして、ココで見逃せないのが「エドサ・シャングリラ」のオリジナルブランドの板チョコレート。
種類は6種類ほどあるのですが、オススメはこちらの「ファンキー・モンキー」というチョコ。
ファンキー・モンキーは、マシュマロと砕いたナッツが入っているんですが、これがまさにアイスの「ロッキーロード」のチョコレート版といった感じ。
わが家は全員「ロッキーロード」フリークなので、夫におみやげに買って帰ったら喜んでいました。
周囲にロッキーロード好きがいたら、おみやげにぜひどうぞ！
エドサ・シャングリ・ラ・マニラ
住所：1 Garden Way Ortigas Centre Mandaluyong City 1650, Philippines
電話: (63 2) 633 8888
予約センター：0120-944-162
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