Published on 13.03.18
【台湾・お茶菓子編＊4位】見た目は悪いけどサクッとした衣と甘みのあるピーナッツがあとをひくオイシサ…「竹炭花生」はオススメ！
【台湾・お茶菓子編第5位】「竹炭花生」（竹炭風味のピーナッツ）
↑カリッとしていて、見た目に反して味はあっさり。お茶請けにピッタリー！
★★★★☆
■お値段は？：
ひと袋180元。
見た目は悪いですが…
この黒くて丸い「竹炭花生」は、ピーナッツを特殊な技術を用いて食用化し、竹炭でコーティングしたお菓子。
まわりの竹炭の衣はサクッと香ばしく、甘みのあるピーナッツはあとをひくオイシサ…！
「竹炭って食べられるの？」と思ってしまいますが、竹炭はもともと天然のミネラルを含んでいて、食物繊維も豊富なので、整腸作も期待できるといわれています。
竹炭の分子は極めて小さくなるので、身体のなかに残留する…ということもありません。
台湾ではパウダー状で利用されることが多く、食品に練りこんだり、調味料として利用したり、さまざまな用途で使われています。
なんとなくオシャレな感じが…？
ちなみに、「竹炭の花生」のパッケージには、ひらがなの「の」が使われていますが、れっきとしたメイド・イン台湾。
台湾では商品やショップの名前には、この「の」が使われていたりします。
台湾人の知人に聞くと「オシャレな感じがする」のだそう。日本人にはなんだか少〜し不思議ですね。
袋をあけると小さなパックにわかれているので、便利。
購入は「シティ・スーパー」がオススメ
ちなみに今回購入したお店は、MRT「芝山駅」すぐの「太平洋SOGO」天母店地下にある「シティ・スーパーcity’super」。
シティ・スーパーは、香港系の高級スーパーマーケット。
台北市内の「忠孝復興SOGO」地下などにも入っており、食品やちょっとしたおみやげ、あと輸入商品（とくに日本のもの）がそろいます。
日本のお菓子が恋しくなったり、おみやげを物色するのに便利ですヨ。
シティ・スーパー （太平洋SOGO天母店地下1階）
住所：台北市士林區中山北路六段77號
電話：02- 2834 – 5000
営業時間：9:00～21:30
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