Published on 13.04.09
【てくてく*オアフ番外編19】すべての日本人にオススメ! アツアツの茶碗蒸しから出来たてロコモコまで並ぶビュッフェ「ファイブスター」
日本人がホッとするビュッフェ
日本では食べ放題を「バイキング」といいますが、ここハワイでは「ビュッフェ」(バッフェ)が正解。
ハワイに住みはじめたころ、夫に「バイキングに行きたい」というと、不思議がられました(笑)。
ハワイでビュッフェというと、2012年末にワイキキの「ロイヤルハワイアンセンター」C棟(レストランが並ぶダイアモンドヘッド側)3階にオープンした、「ファイブスター FiveStar International Buffet」がタイムリー。
北海道のチェーン店が海外初出店とのことで、味もまさに日本人好み。
お年寄りから子供まで安心して楽しめるので、三世代でのハワイ旅行にはうってつけのお店でした。
なかなかいい雰囲気の店内
今回は、日本の味を熟知しているママ友5人と、さっそくこちらにランチタイム(11時〜14時)へ。
11時のオープン時に予約をしたものの、バイキングエリアの混雑を避けるためか、15分ほど待たされました。
↑ランチは大人/19ドル、5〜12才/12ドル。
お店のサービスは、まだなんとなく戸惑っている感も…?
それでも、店内はシックで清潔なイメージ、テラス席も開放的でした。
ズラリとつくりたてが並ぶ!
バイキングエリアはちょっと狭いかなぁ…と思ったものの、和食に洋食、ハワイアンが並び、納得の品数。
↑シェフがすぐ目のまえで調理しているので、食事もすぐに登場。
盛り皿がかなり小ぶりなので、食事の入れ替えの回転も早い!
お店の人はタイヘンかもしれませんが、新鮮な料理がすぐに提供されるのはうれしい限り。
温かいものも電気調理器で温められ、サラダバーも日本人好み。
寿司からロコモコまで…オイシイ!
お寿司にそうめん、カニからパスタ、ローストビーフ、さらにはロコモコまで!
デザートはアメリカンな大味でしたが、メインメニューはほぼ日本の味。
小皿に出てくる茶碗蒸しやすき焼き煮は、普段つくらないのでコレはうれしい。
調理していたのは、日本食など知らないハズのロコのシェフばかりでしたが、ここまで味を整えられるとは…恐れ入りました。
ハワイでもこれほど日本食に近い味が出せる店、しかもランチをやっているバイキングスタイルの店はめずらしい。
夜になると、メニューはさらに豊富になるとか。
握り寿司のレパートリーも増えるそう。ま、値段も倍以上しますしね…
のんびりママたちと情報を交換しつつ、久しぶりのワイキキで楽しい時間を過ごすことができました。
ファイブスター・インターナショナル・ビュッフェ
住所:2301 Kalakaua Ave, Honolulu
電話:808-380-9300(日本語可)
営業時間:11時〜14時(ランチ)、14時〜17時(ハッピーアワー)、17時〜22時(ディナー)
料金:ランチは大人/19ドル、5〜12才/12ドル、ハッピーアワーは単品のみ、ディナーは大人/48ドル、5〜12才/24ドル
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